這是一次週末小旅行，雖然波哥大附近的景點都已經被我去得差不多，但其實還是有很多旅遊書上不會寫到的地方，因為只要出了波哥大，到處都是美麗的山，和寧靜的小鎮。這天我是和住在波哥大的台灣朋友們相約，一起到車程約兩個小時的Ubaté小鎮，因為他們認識一位哥倫比亞友人在這附近有一間Finca(獨棟房屋+農場)，所以今天就定調成一次鄉間的小旅行啦！
▲ 在哥倫比亞，只要行有餘力，很多家庭都會在鄉間購買一間Finca，當成週末度假或家庭團聚的場所，他們會在這裡養雞養牛養羊，或是種蔬菜水果，很多人平常不住這裡就會直接請傭人幫忙顧，甚至會準備一間房子給他們全家住，基本上不支薪，但動物或耕作的經濟所得則全部歸傭人所有。我覺得這真的是個很不錯的概念，對於屋主或是傭人是互利的存在，屋主需要有人幫忙整理Finca，而傭人則需要一份工作，這樣的運作方式應該可以確保傭人願意為屋主盡力(因為部分會影響到他們自己的收入)，且這樣屋主等於是幫助也確保傭人全家的生活。不過我認為這樣的狀況在台灣應該不太可能出現就是了。
▲ 基本上這塊土地就是屬於屋主的，他們想要怎麼運用或是在哪邊蓋房子都可以。
▲ 其實當我們來Finca拜訪時，那位哥倫比亞友人並不在家，但他媽媽還是很熱情的招待我們，甚至自己出門去非常放心的讓我們自由出入。不得不說，他們家的Finca面積真的超大，來了之後自己也好想擁有一棟啊！！
接著，我們循著地圖標示，來到傳說中的Cucunubá湖，但認真說這裡真的不太像是一座真正的湖泊啊！
▲ 這裡其實比較像是沼澤或濕地吧，不知道是不是因為氣候變遷而造成湖泊越來越小，但我們還是決定下車四處走走，雖然這裡不是什麼景點，但其實也超美的啊！
回程，我們來到波哥大北邊的衛星小鎮- Chía，聽說這裡有一間波哥大最有名的超人氣餐廳，Andrés Carne de Res！
▲ 一走進餐廳，整個感覺就跟一般的餐廳完全不同，不只場地超大，燈光裝飾非常熱鬧有設計感，連菜單都非常精美，最後我還直接買了一本做紀念！
▲ 這裡的食物真的是我在哥倫比亞吃過數一數二好吃的當地料理，不過價錢也不斐就是了，這裡基本上就是吃氣氛的啊！
▲ 這裡的服務生都有經過挑選與訓練，態度非常親切敬業，另外還有很多專責娛樂顧客的工作人員，他們會逐桌進行歡迎儀式或是表演，整個餐廳的氣氛因此被炒得非常熱鬧！
▲ 如果再待得更晚一點，大概晚上八九點過後，他們會把中間的桌椅撤走當成舞池，這裡立刻搖身一變成大型舞廳，服務生們更獻上非常活潑熱情的開場舞，為現場氣氛加溫！認真說，這樣的經營方式如果開在台灣，應該也會成為超人氣餐廳吧！
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